Kısır

2 su bardağı köftelik ince bulgur
1 demet taze soğan
2 adet orta boy domates
3-4 adet sivri biber
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
2-3 dal nane yaprağı
2 çorba kaşığı salça
2 adet limon suyu
1 kahve fincanı zeytinyağı
tuz
karabiber
pul biber

Bulgur bir tencereye konur.
Üzerine 1,5 su bardağı kaynar su dökülüp kapağı kapatılır.
Bir kenarda dinlenmeye bırakılır.
Domates, biber, taze soğan, maydanoz, dereotu ve nane yıkanıp ayıklandıktan sonra küçük küçük doğranır.
Salça, limon suyu, zeytinyağı, baharatlar bir kapta karıştırılır.
Bu karışım kabaran bulgura eklenerek karıştırılır.
Doğranıp hazırlanmış sebzeler de bu karışıma eklenerek iyice harmanlanır. Servis tabağına alınarak servis yapılır.

56 yorum yapıldı.

  1. Hem kolayca hazırlanıyor hem de çok nefis.
    Teşekkür ederim tarif için

  2. Evet, çok lezzetli ve yapılışı çok kolay.

  3. çok lezzetliymiş ve güzelmiş yardımlarınız çin sağolunn

  4. çok lezzetliymiş

  5. ben az önce yaptım biraz tuzu eksik ama daha yaşım küçük yeni yeni öğreniyorum napalım ama güzel olmuş :)))

  6. yaptım tarıfe gore ılk yapısımda ama herkes begendı tarıf ıcın tesekkrler

  7. bnce cok güzell nefis ve lezzetli:))

  8. yaaa korkuyorum ya olmazsa deneyenlerrr çabuk mesaj yasın :) nasıl oluyooo:)

    • Feride kizmaycam ama eger kafan birazcik calisiyorsa yeter..sadece tarife uy gerisini bosver..sonra sende goreceksin..cok kolay ve cok leziz..

  9. cok guzel oluoo denedm yaptım tattım :))

  10. tarifi yeni aldım ve bugün deneyeceğim umarım becerebilirim

  11. yeni aldm ve simdi deniceğim.

  12. BU TARİF KAÇ KİŞİLİK ACABA?

    • Sanirim bu tarif 6 -7 kisilik..yiyen kisilerinde kapasitesine bagli olarak…ama sen yine de 5 hesapla…ne olur olmaz..:)))

  13. Tarif çok kolay da yapa bilirmiyim acaba diye içim içimi yiyor valla

    • Cihan uy tarife gerisini bosver..nasil olsa bi sekilde gidiyo..ama leziz..kolay ..stres yapma kendine… :)))

  14. harika ötesi bir şey. Çoook lezzetli. Hemde çok kolay. Herkese tavsiye ederim.

  15. bende yatpım az önce ve ablam beni öldürcek çok kötü oldu suyunu fazla koymuşum o yüzden fazla çekmedi suyunu ve güzel olmadı napmalıyın ? :(

  16. kaç kişilik bu

    • 6 kisi normal insanlar icin yanina tabi birseyler servis edersen….dolma borek sarma filan gibi yani…tek yedirirsen 4 kisi yer ama sonra da siserler patlarlar…:D malum …bulgur bu…denelemesinler sonra da! :)))

  17. deniyicem inşallah gzl olur :]

  18. güzel oldu anneme yaptırsam bu kadar olurdu yani :) ben yaparımda kötü olurmu zaten :p

  19. süper hmn yapıyorumm

  20. bence herkes yapar yapması başka tadı bambaşka herkeser tavsiye ederim

  21. konya kısırı çok güzel ama ıslamadan yapılan içinde rezdene ile fesleyen var çok güzel

  22. bu kısırı çok seviyorum annem çok yapardı :)

  23. yapalım bakalım şimdi

  24. Anam yapacak ama Yapmıylo bende kendi basım yapmayı deneceyim napam artık deme hanımlar

  25. 28 kişi için ölçü ne kadar

  26. super oldu tarif icin tesekurler

  27. eLim ayagıma karıstı ya ne zor bisi bu yemek yapmak :/

  28. Kolay bi tarif yarin deneyecem insallah

  29. LÜTFEN YAPMAYIN İKAYET EDELİM TATI HİC GÜZEL OLMUYOR :(

  30. Bende deneyeceğim, umarım iyi olur.

  31. kisirin bu kadar kolay yapildigini bilseydim simdiye kadar kac kez yapardim misafirlerime suan yaptim 15 dakikami aldi veeeeee muhtesem oldu

  32. denemedik ama bakıcaz artık umarın güzel olur tarif için teşekkürler :D

  33. ben daha yeni aldım tarifini ama yorumlara göre güzel olacağını umuyorum

  34. şaka çok güzeldi

  35. bende yeni aldım tarifi arkadaşlarıma yapacağım inşllh beğenirler…

  36. hmm nefis ben az once yaptim olumlu cikti kendim pisirir kendim yerim kahve koselerinde oturan erkeklere sesleniyorum

  37. çok güzel bir tarif umarım bereceririzzz

  38. çokk lezzetli oldu teşekkürler

  39. annemin yaptığı kısırı sevmiyorum olmuyo burdaki tarifi anneme vericem artık buna bakarak yapsın

  40. ewt leziz

  41. vala soylediğiniz gibi kolay amam tatdı guzel olmayacak diye düşünmek insanı tedirgin ediyor

  42. denedim yaptim oldu ..tattim henuz ozledim.. Yeni asciyim ;) bu arada sanirim en iyi yaptigim yemek sushi ;p

  43. Pul biberin yerine isot da iyi oluyor.

  44. çok güzel oldu :)

  45. çok güzel oldu ilk defa yapmama rağmen çok güzel iltifatlar aldım sag olun :D

  46. Cok Tesekkurler Cok Guzel Anlatmıssın Eline Sağlık

  47. BEN KONYAMIN KISIR HEM LEZZETLİ HEMDE NESİF OLUR

  48. Şu anda yapmaya çalıştım veeeee yaptım o kadr guzel olduki parmaklarımı yiye bilirdim yaniiii ha ayrıcakardeşime de öğrettim

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmaz." Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*