Yaprak Hamuru (Milföy)

4 su bardağı un
250 gram tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı sirke
1 kahve fincanı su

Un bir kaba elendikten sonra ortası açılır.
Sirke, tuz ve 1 kahve fincanı su konarak karıştırılır.
Un yavaş yavaş ilave edilerek özlü bir hamur yoğrulur.
üzeri örtülüp bekletilir.

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmaz." Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*