2 adet tavuk göğüs
5-6 adet sivri biber
4 adet domates
2-3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı
karabiber
tuz
Tavuk etleri sotelik doğranır.
Sivri biber, domates ve sarımsaklar ayıklanıp küçük küçük kesilir.
Bütün malzeme tencereye alınarak harmanlanır.
Önce harlı daha sonra kısık ateşte tavuklar yumuşayana kadar pişirin.