1 çay bardağı yulaf ezmesi
2 çay bardağı süt
Bir tutam deniz tuzu veya kaya tuzu
1 çay kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı ceviz içi
1 çorba kaşığı kuru üzüm
1 tatlı kaşığı bal veya pekmez
Yulaf ezmesini süt ve bir tutam tuzla ateşe koyun.
Tahta kaşıkla devamlı karıştırarak kısık ateşte sütünü çekene kadar pişirin.
Tarçın, ceviz ve üzümü ilave edip karıştırın.
Bir kaseye alın.
Üstüne bal veya pekmez gezdirerek yiyin.