İrmik Helvası

125 gram tereyağı
1,5 su bardağı irmik
1 çorba kaşığı çam fıstığı
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su

Yağ tencereye alınıp eritilir.
Daha sonra irmik eklenerek pembeleşene kadar kavrulur.
Fıstıklar ilave edilip birkaç kez çevrilip pembeleşmesi sağlanır.
Su, süt ve şeker eklenir.
Tencereye yapışmayacak kıvama gelinceye kadar kavrulur.
Altı kapatılıp ara sıra karıştırılarak demlendirilir.

1 yorum yapıldı.

  1. bizleri bilgilendirdiğiniz için çok teşekkürler…

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmaz." Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*