yarım kilo domates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı veya sıvıyağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
karabiber
tuz
Domates soyulup küp küp doğranır.
Soğan ve sarımsak ayıklanıp yemeklik doğranır.
Soğan ve sarımsak yağ ile kavrulur.
Üzerine doğranmış domatesler eklenir.
Tuz, karabiber ve toz şeker eklenerek 15 dakika kadar pişirilir.
İstenilen çeşit makarnanın üzerine dökülerek servis edilir.