1 bardak ılık su
1 paket yaş maya
1 bardak süt
1 bardak sıvı yağ
3 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Un
Yumurta
1 bardak ılık suda 1 paket yaş mayayı eritin.
Bir kaba 1 bardak sütü, sıvıyağı, 3 çorba kaşığı şekeri ve 1 çay kaşığı tuzu koyun.
Bir miktar un ilave edin.
Hamur haline getirin.
Yapılan hamuru 1 saat bekletin.
Sonra maya ile bir süre daha yoğurun ve yuvarlak şekil verin.
Tepsiye yuvarlak şekilde koyduktan sonra yumurta sarısı sürün.