YEMEĞİN MALZEMELERİ

1 su bardağı Amerikan pirinci
1 çorba kaşığı sumak
4 bardak su
1 şeker kaşığı kırmızıbiber
1 şeker kaşığı kekik
1 çorba kaşığı mısır konservesi
1 adet havuç
2 çorba kaşığı soya yağı
Tuz

YEMEĞİN YAPILIŞI

Önce havuçları küp şeklinde doğrayın.
Bir tavada yağı kızdırıp; havuç, sumak, kekik, mısır ve yeterince tuz ekleyip kavurun.
Bir tencerede, 4 bardak su ve pirinci kaynamaya bırakın.
Pirinçler pişmeye başlayınca, havuçlu karışımı ilave edip iyice karıştırın ve kaynamaya bırakın.
Pirinçler pişince ateşten alın.
Üzerini kırmızıbiber ile süsleyerek sıcak servis yapın.

AÇIKLAMALAR

Malzeme ve ölçüler 4 kişiliktir.

Bu yemek tarifi 12 Ocak 2010 tarihinde eklendi, 1276 defa görüntülendi.