Kategori: Yumurta Yemekleri

250 gram pastırma
6 adet yumurta
4 çorba kaşığı su

Pastırmalar su ile beraber tavaya alıp suyunu çekene kadar pişirilir.
Yumurtalar pastırmaların üzerine teker teker kırılır.
Akları sertleşene kadar kapağı kapalı olarak pişirilir.