YEMEĞİN MALZEMELERİ

1 adet tavuk
1 limonun suyu
2 çorba kaşığı un
1 adet fırın torbası
karabiber
tuz

YEMEĞİN YAPILIŞI

Tavuğun içi ve dışı tuz ve limon suyu ile ovulur.
1 kaşık un ve karabiber tavuğun üzerine serpiştirilir.
Kalan bir kaşık un torbanın içine konulup silkelenir.
Daha sonra tavuk torbanın içine düzgünce yerleştirilip torbanın ağzı bağlanır.
Torba fırın tepsisine yerleştirilip birkaç yerinden delinir.
Üzeri nar gibi kızarana kadar 200 derecede pişirilir.

AÇIKLAMALAR

Malzeme ve ölçüler 6 kişiliktir.

Bu yemek tarifi 10 Şubat 2008 tarihinde eklendi, 5641 defa görüntülendi.