YEMEĞİN MALZEMELERİ

5 adet yumurta
1 adet soğan
karabiber
süt
tuz

YEMEĞİN YAPILIŞI

Soğan ayıklanıp, piyazlık doğranır.
Yağ ile beraber tencereye alınıp kavrulur.
Domates ve sivribiberler ayıklanıp küp küp doğranarak soğanlara eklenir ve yumuşayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
Yumurtalar tuz, karabiber ve süt eklenerek iyice çırpılır.
Yumurtalar sebzelerin üzerine dökülerek karıştırılarak pişirilir.

AÇIKLAMALAR

Malzeme ve ölçüler 6 kişiliktir.

Bu yemek tarifi 08 Şubat 2008 tarihinde eklendi, 7191 defa görüntülendi.