Damla Sakızlı Sütlaç tarifi

YEMEĞİN MALZEMELERİ

1 kahve fincanı pirinç
1 kahve fincanı sıcak su
4 su bardağı süt
2 kahve fincanı tozşeker
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
1 çay kaşığı damla sakızı
Süslemek için tarçın

YEMEĞİN YAPILIŞI

Pirinçleri ayıklayıp bol suda yıkayıp, süzün.
Tencereye alıp, 1 kahve fincanı sıcak su ilave edip, haşlayın.
Daha sonra sıcak sütü ilave edin.
Pirinçler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
Şekeri ekleyip bir taşım daha kaynatın.
Daha iyi bir kıvam sağlamak için mısır nişastasını katıp, iyice karıştırın.
Damla sakızını havanda dövün ve sütlaca ilave edin.
Bir-iki taşım daha kaynatın.
Servis tabaklarına alın.
Üzerine tarçını gezdirip, soğuyunca servis yapın.

AÇIKLAMALAR

Malzeme ve ölçüler 6 kişiliktir.

Bu yemek tarifi 01 Kasım 2009 tarihinde eklendi, 1108 defa görüntülendi.

SAĞLIK VE GÜZELLİK REHBERİ