1 su bardağı Amerikan pirinci
1 su bardağı süt
1 paket vanilyalı puding
1 çay bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı kakao
100 gr çilek
1 adet elma
1 çay bardağı su
Önce pirinci bir tencerede diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın ve suyunu süzün.
Ayrı bir tencerede sütü biraz kaynatın.
İçine vanilyalı puding ve şekerini ekleyin.
Pirinci de ilave edip, koyulaşana kadar karıştırın.
Koyulaşınca, kaselere boşaltıp buzdolabında soğumaya bırakın.
Bir kasenin içinde su ve kakaoyu karıştırın.
Soğumuş olan karamelinizi servis tabağına alt üst ederek alıp, üzerine hazırlanmış olan kakaolu karışımdan dökün.
Üstünü mevsim meyveleri ile süsleyerek, servis yapın.