1 kilo ekşi elma
1 adet muz
Yarım kilo süt
1 paket vanilyalı puding
100 gram dövülmüş fıstık
1 paket pudingi, yarım kilo süt ile koyuca bir kıvam alana kadar pişirin.
Diğer taraftan bir kilo elmayı küçük küçük doğrayın ve hafifçe pişirerek ezin.
Piştikten sonra üzerine 1 tatlı kaşığı tarçın ilave edin ve karıştırın.
Cam bir kaba dökün.
Soğuduktan sonra üzerine halka halka kesilmiş muz ve üzerine puding döküp buzdolabında soğutun.
Servis yapacağınız zaman arzuya göre dövülmüş fındık ya da fıstıkla süsleyin.