3 adet elma
2 adet muz
2 adet portakal
2 adet mandalina
1 adet armut
1 adet kivi
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı meyve likörü
1/2 su bardağı krem şanti
Meyveler yıkanıp ayıklandıktan sonra kuşbaşı şeklinde doğranır.
Bir kaseye pudra şekeri ile karıştırılarak konur.
Likör üzerine dökülerek buzdolabında soğutulur.
Tabaklara paylaştırılıp krem şanti ile süslenerek servis yapılır.