1 kilo meyve
4 su bardağı toz şeker
1 adet limonun suyu
Meyveler yıkanıp ayıklanır.
2 su bardağı su ile yumuşayıncaya kadar kaynatılır.
Daha sonra kevgirden geçirilerek şekerle beraber tencereye alınıp kaynatılır.
Kıvamı koyulaşınca limon suyu ilave edilip ateşten alınır.
Soğuduktan sonra kavanozlara boşaltılır.