YEMEĞİN MALZEMELERİ

4 adet tavuk budu
20 adet arpacık soğanı
2 adet havuç
4 adet patates
karabiber
tuz

YEMEĞİN YAPILIŞI

Tavuk butları yıkanıp tencereye alınır.
Üzerini geçecek kadar su ve biraz tuz eklenerek 20 dakika civarında haşlanır.
Sebzeler ayıklanıp istenilen boyutta kesilir ve haşlanmakta olan tavuklara eklenerek tuz ve karabiberi ayarlanır.
Sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 10-15 dakika daha pişirilir.
İsteğe bağlı olarak limon suyu ve ince doğranmış maydanoz ile servis yapılır.

AÇIKLAMALAR

Malzeme ve ölçüler 6 kişiliktir.

Bu yemek tarifi 10 Şubat 2008 tarihinde eklendi, 8589 defa görüntülendi.