YEMEĞİN MALZEMELERİ

10 su bardağı tavuk suyu
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet kabak
1 adet soğan
1 adet haşlanmış tavuk göğsü
2 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
karabiber
tuz

YEMEĞİN YAPILIŞI

Sebzeler küp şeklinde doğranıp yağ ile beraber tencereye alınır ve yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Üzerine tavuk suyu eklenerek kaynamaya bırakılır.
Kaynayan karışıma haşlanıp küçük parçalara bölünmüş tavuk etleri eklenir.
Un ile süt karıştırılarak kaynamakta olan çorbaya yavaş yavaş eklenerek terbiye edilir.
Tuz ve karabiber eklenerek servis yapılır.

AÇIKLAMALAR

Malzeme ve ölçüler 6 kişiliktir.

Bu yemek tarifi 08 Şubat 2008 tarihinde eklendi, 2535 defa görüntülendi.