YEMEĞİN MALZEMELERİ

1 kg lahana
200 gr Amerikan pirinci
Yarım çay barığı soya yağı
1 kuru soğan, 1 havfuç
4 çorba kaşığı krema
4 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
Tuz
4 adet karanfil

YEMEĞİN YAPILIŞI

Lahanayı yapraklarını ayırarak yıkayıp doğrayın.
Doğranmış soğanı yağda kavurun, sonra havucu tavla zarı şeklinde doğrayıp soğana ekleyin ve kavurun.
Lahanaları ilave edip bir iki çevirin.
Suyunu ilave edin.
Karanfili ekleyip 45 dakika pişirin.
Son 15 dakika pirinci ilave edin.
Çorbayı ateşten alın, üzerine kaşar peyniri rendesi ve kırmızıbiber serpiştirip servis yapın.

AÇIKLAMALAR

Malzeme ve ölçüler 6 kişiliktir.

Bu yemek tarifi 13 Mart 2010 tarihinde eklendi, 689 defa görüntülendi.