yarım kilo patates
1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvıyağ
1 çay bardağı süt
tuz
Patatesler soyulup, doğrandıktan sonra üzerini örtecek kadar suyla beraber tencereye alınıp haşlanır.
Ateş üzerindeyken ezilerek süt tuz ve tereyağı eklenir.
Sosun tamamını çekince servis tabağına alınır.
Pingback: sena
Pingback: gizem