Omlet

6 adet yumurta
6 çorba kaşığı süt
2 çorba kaşığı tereyağı
karabiber
tuz

Yumurtalar bir kaba kırılıp; tuz, karabiber ve sütle beraber çırpılır.
Tereyağı tavaya alınarak eritilir.
Karışım tavaya dökülür ve sallanarak pişmesi takip edilir.
Omletin altı tavadan kurtulunca ters yüz edilip diğer yüzünün de pişmesi sağlanır.

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmaz." Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*