Omlet tarifi
Kategori: Yumurta Yemekleri
6 adet yumurta
6 çorba kaşığı süt
2 çorba kaşığı tereyağı
karabiber
tuz
Yumurtalar bir kaba kırılıp; tuz, karabiber ve sütle beraber çırpılır.
Tereyağı tavaya alınarak eritilir.
Karışım tavaya dökülür ve sallanarak pişmesi takip edilir.
Omletin altı tavadan kurtulunca ters yüz edilip diğer yüzünün de pişmesi sağlanır.

Yorum gönder