Lahana Sarması tarifi

YEMEĞİN MALZEMELERİ

2 bardak haşlanmış Amerikan pirinci
7-8 adet haşlanmış lahana yaprağı
250 gr kıyma, 1 kuru soğan
1 adet domates, 1 limon
Yarım demet dereotu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı pastörize yoğurt
Yenibahar, tuz ve karabiber

YEMEĞİN YAPILIŞI

Soğanı ve kıymayı zeytinyağında kavurun.
İçine kıyılmış dereotu, pirinç, soyulmuş ve küp küp doğranmış domates, yenibahar, karabiber ve tuz ilave edip, 5 dakika kavurun.
İçi, lahana yapraklarının içine yerleştirip dolma şeklinde sarın.
Fırın kabına dolmaları dizin ve 5 dakika fırınlayın.
Yoğurt ve limonla servis yapabilirsiniz.

AÇIKLAMALAR

Malzeme ve ölçüler 6 kişiliktir.

Bu yemek tarifi 03 Ocak 2010 tarihinde eklendi, 1464 defa görüntülendi.

SAĞLIK VE GÜZELLİK REHBERİ