1 kilo meyve
1 su bardağı şeker
1/2 adet limonun suyu
Meyveler ayıklanıp doğranır.
Şeker 5 bardak su ile kaynatılır.
Meyveler içine atılarak hafif ateşte yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Ateş kapatıldıktan sonra limon suyu ilave edilir.
Soğuyana kadar tencerenin kapağı kapalı tutulur.
Not: Meyvenin tatlı veya ekşi olmasına bağlı olarak isteğe göre şeker azaltılıp çoğaltılabilinir.