yarım kilo domates
250 gram kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı veya sıvıyağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
tuz
Domates soyulup küp küp doğranır.
Soğan ve sarımsak ayıklanıp yemeklik doğranır.
Soğan ve sarımsak yağ ile kavrulur.
Kıyma ve 1 çay bardağı su ilave edilerek kavrulur.
Üzerine doğranmış domatesler eklenir.
Tuz, karabiber ve toz şeker eklenerek 15 dakika kadar pişirilir.
İstenilen çeşit makarnanın üzerine dökülerek servis edilir.
Pingback: kader