YEMEĞİN MALZEMELERİ

yarım kilo domates
250 gram kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı veya sıvıyağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
tuz

YEMEĞİN YAPILIŞI

Domates soyulup küp küp doğranır.
Soğan ve sarımsak ayıklanıp yemeklik doğranır.
Soğan ve sarımsak yağ ile kavrulur.
Kıyma ve 1 çay bardağı su ilave edilerek kavrulur.
Üzerine doğranmış domatesler eklenir.
Tuz, karabiber ve toz şeker eklenerek 15 dakika kadar pişirilir.
İstenilen çeşit makarnanın üzerine dökülerek servis edilir.

AÇIKLAMALAR

Malzeme ve ölçüler 6 kişiliktir.

Bu yemek tarifi 10 Şubat 2008 tarihinde eklendi, 4527 defa görüntülendi.