Kısır tarifi

Kategori: Mezeler

2 su bardağı köftelik ince bulgur
1 demet taze soğan
2 adet orta boy domates
3-4 adet sivri biber
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
2-3 dal nane yaprağı
2 çorba kaşığı salça
2 adet limon suyu
1 kahve fincanı zeytinyağı
tuz
karabiber
pul biber

Bulgur bir tencereye konur.
Üzerine 1,5 su bardağı kaynar su dökülüp kapağı kapatılır.
Bir kenarda dinlenmeye bırakılır.
Domates, biber, taze soğan, maydanoz, dereotu ve nane yıkanıp ayıklandıktan sonra küçük küçük doğranır.
Salça, limon suyu, zeytinyağı, baharatlar bir kapta karıştırılır.
Bu karışım kabaran bulgura eklenerek karıştırılır.
Doğranıp hazırlanmış sebzeler de bu karışıma eklenerek iyice harmanlanır. Servis tabağına alınarak servis yapılır.

Etiketler: , , , ,

SAĞLIK VE GÜZELLİK REHBERİ

“Kısır tarifi” yazısı için 25 yorum yapıldı.

  1. Hem kolayca hazırlanıyor hem de çok nefis.
    Teşekkür ederim tarif için

  2. Evet, çok lezzetli ve yapılışı çok kolay.

  3. çok lezzetliymiş ve güzelmiş yardımlarınız çin sağolunn

  4. çok lezzetliymiş

  5. ben az önce yaptım biraz tuzu eksik ama daha yaşım küçük yeni yeni öğreniyorum napalım ama güzel olmuş :)))

  6. yaptım tarıfe gore ılk yapısımda ama herkes begendı tarıf ıcın tesekkrler

  7. bnce cok güzell nefis ve lezzetli:))

  8. yaaa korkuyorum ya olmazsa deneyenlerrr çabuk mesaj yasın :) nasıl oluyooo:)

  9. cok guzel oluoo denedm yaptım tattım :))

  10. tarifi yeni aldım ve bugün deneyeceğim umarım becerebilirim

  11. yeni aldm ve simdi deniceğim.

  12. BU TARİF KAÇ KİŞİLİK ACABA?

  13. Tarif çok kolay da yapa bilirmiyim acaba diye içim içimi yiyor valla

  14. harika ötesi bir şey. Çoook lezzetli. Hemde çok kolay. Herkese tavsiye ederim.

  15. bende yatpım az önce ve ablam beni öldürcek çok kötü oldu suyunu fazla koymuşum o yüzden fazla çekmedi suyunu ve güzel olmadı napmalıyın ? :(

  16. kaç kişilik bu

  17. deniyicem inşallah gzl olur :]

  18. güzel oldu anneme yaptırsam bu kadar olurdu yani :) ben yaparımda kötü olurmu zaten :p

  19. süper hmn yapıyorumm

  20. bence herkes yapar yapması başka tadı bambaşka herkeser tavsiye ederim

  21. konya kısırı çok güzel ama ıslamadan yapılan içinde rezdene ile fesleyen var çok güzel

  22. bu kısırı çok seviyorum annem çok yapardı :)

  23. yapalım bakalım şimdi

  24. Anam yapacak ama Yapmıylo bende kendi basım yapmayı deneceyim napam artık deme hanımlar

  25. 28 kişi için ölçü ne kadar

Yorum gönder