Kalbura Bastı tarifi

YEMEĞİN MALZEMELERİ

Yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı karbonat
Alabildiği kadar un

İçi için:
1 çay bardağı ceviz içi
1 çorba kaşığı tarçın

Şurubu için:
Limon
2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker

YEMEĞİN YAPILIŞI

Önce şeker, su ve limon suyunu kaynatıp, şurubu hazırlayın ve soğumaya bırakın.
Malzemelerin hepsini bir kaba alıp karıştırın ve iyice yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.
Rendenin üzerinde açın.
İçine tarçınlı ceviz karışımından bir parça koyun ve poğaça şeklinde kapatın.
Hafif yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
Soğumuş şurubu sıcak kalbura bastının üzerine dökün.
Şurubunu çekince servis yapın.

AÇIKLAMALAR

Malzeme ve ölçüler 6 kişiliktir.

Bu yemek tarifi 21 Aralık 2009 tarihinde eklendi, 1237 defa görüntülendi.

SAĞLIK VE GÜZELLİK REHBERİ