YEMEĞİN MALZEMELERİ

500 gram dilimlenmiş kalamar
1 şişe bira
1 su bardağı un
2 su bardağı sıvıyağ
karabiber
tuz

YEMEĞİN YAPILIŞI

Kalamarlar bira içinde birkaç saat bekletilir.
Süzüldükten sonra tuz ve karabiber ilave edilmiş una bulanıp kızgın yağda kızartılır.

AÇIKLAMALAR

Malzeme ve ölçüler 6 kişiliktir.

Bu yemek tarifi 10 Şubat 2008 tarihinde eklendi, 6104 defa görüntülendi.