YEMEĞİN MALZEMELERİ

4 adet domates
2 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet defne yaprağı
yarım çay bardağı zeytinyağı
3-4 dal maydanoz

YEMEĞİN YAPILIŞI

Soğan, domates ve sarımsaklar ayıklanarak doğranır.
Zeytinyağı defne yaprağı, tuz, karabiber ve kıyılmış maydonozla beraber, tencereye alınarak arasıra karıştırarak pişirilir.
Püre haline getirilerek kullanılır.

AÇIKLAMALAR

Malzeme ve ölçüler 6 kişiliktir.

Bu yemek tarifi 08 Şubat 2008 tarihinde eklendi, 4188 defa görüntülendi.