YEMEĞİN MALZEMELERİ

6 adet yumurta
2 çorba kaşığı tereyağı
6 çorba kaşığı süt
karabiber
tuz

YEMEĞİN YAPILIŞI

Yumurtaların kırıldığı kap içi su dolu bir tencereye oturtularak ateş üzerinde karıştırılarak pişirilir.
Yumurtalar sertleşmeye başlarken tuz, karabiber, süt ve tereyağı eklenerek karıştırma işlemine devam edilir.
Fazla pişip sertleşmeden servis tabağına alınır.

AÇIKLAMALAR

Malzeme ve ölçüler 6 kişiliktir.

Bu yemek tarifi 10 Şubat 2008 tarihinde eklendi, 1916 defa görüntülendi.