YEMEĞİN MALZEMELERİ

1 kilo balık
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon
4-5 dal maydanoz
3-4 adet domates
karabiber
tuz

YEMEĞİN YAPILIŞI

Balıklar cinslerine göre ayıklanıp yıkanır.
Tuzlanarak fırın tepsisine dizilir.
Domates ve maydanozlar ayıklanıp doğranarak balıkların üzerine serpiştirilir.
Zeytinyağı ve karabiber balıkların üzerine serpiştirilir.
Limonlar halka halka dilimlenerek üzerlerine dizilip üzeri kapalı olarak fırınlanır.

AÇIKLAMALAR

Malzeme ve ölçüler 6 kişiliktir.

Bu yemek tarifi 10 Şubat 2008 tarihinde eklendi, 8850 defa görüntülendi.